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隨著印刷業的快速發展,油墨對人體健康的危害越來越明顯。不知道你有沒有意識到。食品安全包括食品本身。這些損害進展緩慢,短時間內不會出現,容易被忽視。安全,包括包裝材料的安全。油墨是食品包裝衛生質量問題的關鍵因素之一。使用容易掉色的食品塑料包裝袋,閱讀印刷質量不高的報紙,用舊報紙包裹東西,邊看報紙邊吃食物,這些經常發生在身邊的小事,都有可能讓人成為油墨污染的受害者。
有機溶劑如乙醇、異丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、乙酸乙酯、乙酸丁酯、甲苯和二甲苯通常用于印刷油墨。雖然這些有機溶劑在干燥后大部分會被消除,但殘留的部分仍然會對人體造成傷害。特別是油墨面積大、油墨層厚的印刷品,殘留溶劑多,使用過程中釋放的有毒物質污染空氣,危害人體健康。
油墨污染的主要問題之一是顏料。這些色素顆粒很小,吸附能力很強,含有鉛、鉻、鎘、汞等重金屬元素,都有一定的毒性。有些是穩定的,不可降解的,阻礙血細胞的形成。當人體內的鉛積累到一定程度時,就會出現精神障礙、噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒癥狀。嚴重者會出現乏力、食欲不振、惡心、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。鉛還可以通過血液進入和腦組織,造成腦損傷。據研究,兒童對鉛的吸收比成人高幾倍,鉛中毒對兒童智力影響很大。為了避免這些危害,使用環保油墨至關重要,應加強印刷行業的管理。